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Fabuleuses légumineuses

OLF7670

Terre nouvelle

Saviez-vous que la lentille, le soja, la fève et quelques autres précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu'ils ne font pas grossir ?

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Fiche technique

Auteur Aubert Claude

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Saviez-vous que la lentille, le soja, la fève et quelques autres précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu'ils ne font pas grossir ?

  • Edition 2009
  • Broché souple
  • 15.0 x 21.0 x 1.3 cm
  • 189 pages

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Saviez-vous que la lentille, le soja, la fève et quelques autres précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu'ils ne font pas grossir ?

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