Grands classiques véganes de Jean-Philippe, Les

100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Les grands classiques véganes de Jean-Philippe est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d’hier à aujourd’hui en version 100% végane : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l’oignon, beignets maison…

Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star québécoise de la cuisine végane.

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• Edition : 2020
• Broché souple
• 19 x 26 x 2 cm
• 221 pages